طرز تهیه شامی کباب
آموزش آشپزی و طرز تهیه شامی کباب خوشمزه در منزل
مواد لازم شامی کباب
نیم کیلو :•: گوشت چرخ کرده1 عدد :•: پیازدو حبه :•: سیر2 عدد :•: تخم مرغبه مقدار لازم :•: زردچوبه ،نمک و فلفل سیاه
آشپزی و دستور تهیه شامی کباب بسیار خوشمزه و خانگی
طرز تهیه شامی کباب
مرحله اول : برای تهیه شامی کباب ابتدا پیاز را با سمت ریز رنده کنید و آبش را بگیرید، سپس سیر را رنده کنید و با گوشت چرخ شده مخلوط نمایید.مرحله دوم :
اکنون تخم مرغ ها را به بقیه مواد اضافه کنید، حالا ادویه و آرد نخودچی را
اضافه کنید و با دست شروع کنید به ورز دادن تا مواد یک دست شود.مرحله سوم :
مواد شامی را در اندازه های مناسب با دست در بیاورید و درون روغن سرخ
کنید. هنگامی که شامی ها سرخ شدند در ظرف مورد نظرتان بچینید. شما می
توانید شامی را با نان یا برنج سرو کنید. مرحله چهارم : برای تزیین شامی کباب از گوجه فرنگی و خیارشور استفاده کنید.امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهیه شامی کباب
برچسب:
نویسنده: مهسا دادخواه
تاريخ: دوشنبه
11 ارديبهشت
1396 ساعت: 20:52
