آموزش طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی
آموزش آشپزی و طرز تهیه جوجه کباب رستورانی خوشمزه و عالی در منزل
مواد لازم جوجه کباب
سینه مرغ خرد شده :♦: دو عددآبلیمو :♦: دو قاشقسیر :♦: دو حبهروغن زیتون :♦: دو قاشق چای خوریعسل :♦: یک قاشق چماست :♦: یک فنجانلیمو خرد شده :♦: دو قاشق چپودر زیره :♦: دو قاشق چگشنیز خرد شده :♦: یک قاشق چفلفل رسیده :♦: دو قاشق چدارچین :♦: 1/5 قاشق چزنجبیل :♦: 1/4 قاشق چفلفل سیاه :♦: 1/4 قاشق چنمک :♦: یک قاشق غذاخوریگوجه فرنگی :♦: به تعداد سیخ ها
آموزش آشپزی و دستور تهیه جوجه کباب خانگی بسیار خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه جوجه کباب
ابتدا سینه
مرغ را خوب بشورید و خرد کنید و آن ها را درون ظرفی بریزید و ادویه های ذکر
شده را به همراه روغن زیتون به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا حسابی به
خورد جوجه کباب برود و مواد را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید تا جوجه کباب خوشمزه تر شود.سپس در ظرف دیگر مواد سس جوجه کباب را درست کنید، یک قاشق عسل، یک فنجان ماست، یک قاشق روغن زیتون و آبلیمو را درون ظرفی بریزید و مخلوط کنید سپس جعفری و سیر را با ساتور خرد کنید و به مواد اضافه کنید و در آخر لیمو خرد شده را به سس جوجه کباب اضافه کنید.بعد از این که جوجه کباب 1 ساعت درون یخچال ماند آن ها را دربیاورد و سیخ کنید و به اعضای هر سیخ یک گوجه فرنگی اضافه کنید.هنگامی که جوجه کباب ها پخته شدن می توانید جوجه کباب را به همراه سس ماستی که تهیه کردید میل کنید.
آموزش آشپزی و طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی روی منقل خوشمزه و خانگی
نکات جوجه کباب
مدت زمان برای فراهم کردن مواد جوجه کباب چیزی حدود نیم ساعت است.زمان پخت جوجه کباب روی منقل حدودا یک ربع است.میزان مواد لازم این پست آموزش آشپزی برای چهار نفر است.امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی
برچسب:
نویسنده: مهسا دادخواه
تاريخ: دوشنبه
18 بهمن
1395 ساعت: 4:08
