
آموزش آشپزی و طرز تهیه پاستا با سس آلفردو بسیار خوشمزه در منزل
مواد لازم پاستا مرغ مرغ :¤: 400 گرمپاستا :¤: 400 گرمپیاز :¤: یک عددگوجه فرنگی :¤: پنج عددروغن زیتون :¤: یک قاشقرب گوجه فرنگی :¤: یک قاشقنمک :¤: به مقدار لازمزردچوبه :¤: به مقدار لازمفلفل :¤: به مقدار لازم![]()

آموزش آشپزی و طرز تهیه سس آلفردو مخصوص در منزل
مواد لازم سس آلفردو کره :¤: ¼ پیمانهخامه :¤: یک پیمانهسیر خرد شده :¤: 1 حبهپنیر پارمزان :¤: 1 و نیم پیمانهجعفری تازه :¤: ¼ پیمانه![]()

آموزش آشپزی و دستور تهیه پاستا مرغ مجلسی خوشمزه و عالی در منزل
طرز تهیه پاستا مرغ ابتدا مرغ را پاک کنید، و بعد ریش ریش یا خرد کنید. سپس پیاز ها را بشورید و رنده کنید، حالا مرغ را با نصف لیوان آب و پیاز و زرد چوبه و نمک و فلفل بپزید.اکنون پوست گوجه فرنگی ها را بکنید و رنده کنید، و با کمی زرد چوبه و رب روی حرارت بگذارید تا بجوشد.سپس روغن زیتون را به مواد پاستا مرغ اضافه کنید.قابلمه ای آماده کنید و حدود 5 پیمانه آب درون آن بریزید و منتظر بمانید تا جوش بیاید سپس به آن نمک اضافه کنید.هنگامی که آب شروع به قل زردن کردن پاستا را درون قابلمه بریزید، به یاد داشته باشید که در قابلمه را نزارید چون پاستا مرغ ها عرق می کنند و خمیر می شوند.حالا پاستا مرغ آبکش شده را اضافه کنید و باهم مخلوط کنید. پاستا را در دیس بکشید روی پاستا را با سس و مرغ تزیین کنید.![]()

آموزش آشپزی و دستور تهیه سس آلفردو ویژه پاستا در منزل
طرز تهیه سس آلفردو ابتدا کره را در تابه ای متوسط قرار دهید و روی شعله مناسب آب کنید.سپس خامه را به کره اضافه کنید و بگذار مواد سس آلفردو 5 دقیقه قل بخورد. اکنون جعفری، سیر و پنیر را به مواد سس اضافه کنید و سریع مخلوط را هم بزنید و از روی حرارت بردارید.امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.![]()
برچسب:
نویسنده: مهسا دادخواه